Dos Pepinos espanhóis ao surto de  

 Escherichia Coli

Síndrome Hemolítica Urêmica

   (HUS)

Disciplina: Biologia Celular

Docente: Carlos Alfredo Galindo Blaha

Discentes :

Ana Paula Marques

Danielle Cristina Mariz

Gabriela Cerqueira

Josefa Danyele da Silva

Mayara Cristina Brandão

Mozart Dantas

Vinícius Mariath Costa

Contaminação por Escherichia Coli

Origem do surto

•Um surto da bactéria E.Coli de uma estirpe enterohemorrágica, assustou a Europa na segunda metade de maio de 2011.

•A suspeita era de que pepinos provenientes da Espanha estivessem contaminados por uma variante da bactéria.

A infecção ocorreu de forma cruzada, uma vez que os patogênicos não atacam os vegetais, o que ocorreu foi a contaminação da superfície dos vegetais.

Forma de contaminação

 

 

Características gerais da E.Coli enterohemorrágica

•Bastonetes 

•Gram negativos

•Motilidade através de flagelos

•Anaeróbicos facultativos

•Dose infecciosa < 100 bactérias

•Período de incubação de 4 a 5 dias

•Adquiridas por fagos lisogênicos

•Toxinas citotóxicas interrompem a síntese proteica

 

Escherichia Coli enterohemorrágica

 

Recombinação genética 

     A E.Coli através de um processo de recombinação genética, chamado transdução, incorpora um gene de um bactéria de nome Shigella, esta possuindo características patogênicas, pois possui a capacidade de produzir uma toxina de nome Shiga toxina (ou Verotoxina).  

 

 

Sintomas relacionados a contaminação por E.Coli enterohemorrágica

•Diarreia hemorrágica

•Dor abdominal forte

•Pouca ou sem febre

•Destruição do epitélio e microvilosidades 

•Falha nos rins

•Alguns casos com isquemia do cólon e complicações neurológicas.

•Síndrome hemolítica urêmica (HUS)

 

Síndrome Hemolítica Urêmica (HUS)

• •Infecção causada pela bactéria Escherichia Coli O104:H4 e é caracterizada por anemia hemolítica microangiopática, por lesão do endotélio vascular causado pela Shiga toxina liberado pelo E.Coli.
• •Ocorre consumo das plaquetas com trombose e hemólise intra-vascular.
• •Pode levar a insuficiência  renal aguada.

 

 

Síndrome Hemolítica Urêmica (HUS)

Síndrome Hemolítica Urêmica (HUS)

Destruição das hemácias 

Destruição das hemácias 

Síndrome Hemolítica Urêmica (HUS)